寒潮虽冷却挡不住火腿的“火”

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2021-01-11 9:07:00 * 浏览 : 1464

　1月9日，浙江省金华火腿公司在2021年童星盛典现场为大家展示了火腿系列产品。

　　小朋友们被火腿红红火火的鲜艳、流畅靓丽的腿形吸引。火腿公司的工作人员在现场为孩子们讲解火腿的历史故事和非遗工序。

　　历史故事激发了小朋友们对火腿的兴趣，实物讲解让小朋友们对火腿有了更具象的了解，为培养小朋友们对文化的认同感奠定基础。

　　火腿非遗小知识：传统的火腿工艺有8大工序48道工艺步骤，其中最具代表性的修坯、上盐、洗晒、发酵、闻香五大工序在2008年成为火腿传统工艺申报国家级非物质文化遗产保护项目的核心技术。

　　除了传统的火腿产品，浙江省金华火腿有限公司还在这春节将近之时，为大家带来了好运连连、日进斗金、牛气冲天、金玉满堂等四款套餐年货礼包，浓浓的年味尽在其中，满满的心意一盒囊括！

寒潮虽冷 却挡不住火腿的“火”